A Bite Of Indonesian

Kopi luwak, produk tradisional Indonesia, dikatakan menjadi salah satu kopi termahal di dunia. Kopi secara resmi disebut Kopi Luwak. dalam bahasa Indonesia luwak berarti musang. Biji kopi ini berubah banyak setelah proses pencernaan dri tubuh musang. Kopi luwak akan selesai melewati beberapa prosedur produksi termasuk memilih, mencuci, pengeringan, bau dan baking. Semakin lama waktu penyimpanan, semakin lezat kopi luwak.