Dumpling / Pangsit

Dumpling / Pangsit, atau "pangsit rebus", adalah makanan tradisional di China. Ini berasal di Periode Selatan dan Utara dan memiliki sejarah lebih dari 400 tahun. Banyak kebiasaan mengenai makan pangsit telah berlaku di China sejak zaman kuno, misalnya, makan pangsit di malam tahun baru dan pada hari pertengahan musim dingin; makan pangsit lazim di banyak daerah di China Utara selama festival atau pada acara-acara reuni keluarga.