Monday, September 19, 2016

Kue bulan ala kabupaten otonom Yushan di China




Seorang pekerja di kabupaten otonom Yushan di kota Chongqing di Barat Daya China sedang bekerja untuk membuat kue khusus orang-orang Yushan untuk acara Mid-Autumn Festival.

Populasi dari daerah otonom ini terdiri terutama dari etnis Miao dan Tujia, dan Yushan Gansubing (kue renyah) adalah keharusan untuk di hidangkan selama Festival Pertengahan Musim Gugur. Kue ini memiliki sejarah lebih dari 200 tahun, era kembali ke Dinasti Qing (1644-1911). Menggunakan tepung, gula malt, wijen dan bunga osmanthus, kue manis, aromatik dan renyah.

Related Posts:

0 komentar:

Post a Comment

Terima Kasih atas Komentar anda.
Thanks for your Comments.