Tradisi Makan sayuran musim semi

Kalender lunar tradisional China membagi tahun menjadi 24 istilah surya. Spring Equinox (春分), sebagai istilah keempat tahun ini dimulai pada 20 Maret dan berakhir pada 3 April tahun ini.

Spring Equinox sinyal panjang waktu dari siang dan malam Pada hari Spring Equinox, matahari tepat di atas khatulistiwa. Setelah equinox, matahari bergerak ke utara, sehingga waktu secara bertahap lebih panjang di belahan bumi utara dan malam lebih panjang di belahan bumi selatan.

Berikut adalah salah satu hal yang perlu anda ketahui tentang Spring Equinox.

Makan sayuran musim semi

Makan sayuran musim semi selama Spring Equinox adalah kebiasaan yang biasa dilakukan di banyak daerah di China. sayuran 'Musim Semi mengacu pada sayuran musiman yang berbeda dari satu tempat ke tempat. Ajaran-ajaran kuno di China klasik, Huangdi Neijing, menunjukkan bahwa orang makan makanan musiman untuk membantu menjaga kesehatan dan membawa keberuntungan.