Kue PARAMAX khas etnis Tatar

Makanan dari kelompok etnis Tatar di China kaya dalam berbagai rasa dan selera, terutama kue-kue nya. Wanita dari kelompok etnis Tatar ahli dalam membuat kue-kue tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi nenek moyang mereka .

Untuk makanan tradisional Tatar, keju, madu, susu, selai, dan krim adalah bahan utama, kue Tatar terkenal dengan kehalusannya, lezat dan terkenal di Xinjiang bahkan di seluruh negeri.

Kue PARAMAX
Semacam pie daging bulat dengan bagian tengah terjepit ke dalam pola krisan. diisi Daging dan tidak sepenuhnya tertutup dalam bungkusnya.