4 cups napa cabbage, cut into half inch chunks
6 sliced fresh ginger
2 cups white turnips, cut into thin slices, each slice cut in half
6 hot red chili peppers
3 Tablespoons Chinese white rice vinegar
2 Tablespoons coarse salt (a non-iodized variety)
1 Tablespoon granulated sugar
Persiapan:
1. Masukkan semua bahan ke dalam gelas bersih besar atau mangkuk keramik dan aduk rata.
2. Tutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk selama tiga hari, kemudian menempatkan wadah ini dalam lemari es. Ini akan siap untuk makan setelah tiga hari lagi.
0 komentar:
Post a Comment
Terima Kasih atas Komentar anda.
Thanks for your Comments.