Tradisi makan Mie di Musim panas

Di China, 24 istilah surya diciptakan ribuan tahun yang lalu untuk membimbing produksi pertanian. Tetapi budaya posisi matahari masih berguna hari ini untuk membimbing kehidupan masyarakat melalui makan makanan khusus, melakukan upacara budaya dan bahkan tips hidup sehat yang sesuai dengan masing-masing posisi matahari.

Berikut ini adalah salah satu dari istilah tentang Summer Solstice.

Makan mie

Ada pepatah di Provinsi Shandong yang mengatakan, "makan pangsit di Winter Solstice dan makan mie di Summer Solstice." Orang-orang di berbagai wilayah Provinsi Shandong makan mie dingin pada hari ini. orang lain di sekitar hCina, termasuk di Beijing, juga memiliki tradisi makan mie.