Tuesday, June 6, 2017
Restoran di China yang pelayannya tuna rungu
Di sebuah restoran "diam/Silent" di Lijiang, provinsi Yunnan di barat daya China, dua pertiga stafnya adalah tuna rungu atau bisu. Menurut Zhang Yushou, pemilik restoran dan veteran industri makanan dan minuman, pelayan tuna rungu yang bekerja di kafetaria pada tahun 2012 memberinya inspirasi untuk membuka restoran yang tidak biasa. Idenya akhirnya diimplementasikan tiga tahun kemudian.
"Pesanan ditempatkan melalui iPad, dan kadang komunikasi dilakukan dengan menulis di buku catatan," Zhang menjelaskan. Dia mengatakan bahwa pelanggan sangat baik, dan mereka tidak menerima satu keluhan pun dari tamu selama dua tahun terakhir operasi.
Berbicara tentang karyawan istimewanya, Zhang menggambarkan mereka sebagai "luar biasa," dengan mengatakan bahwa mereka telah bekerja jauh lebih sulit daripada kebanyakan orang. Tak satu pun dari mereka telah terlambat bekerja sejak restoran dibuka.
Selain sebagai bos, Zhang juga mencoba menjadi teman bagi karyawannya. Dia mendorong mereka untuk mencoba aktivitas baru, dan terkadang bahkan pekerjaan baru. Restoran telah menjadi rumah yang nyata bagi mereka.
0 komentar:
Post a Comment
Terima Kasih atas Komentar anda.
Thanks for your Comments.