Makanan enak ala Xinjiang

Jika anda berkunjung ke Urumqi jangan lupa mencicipi Hidangan ala Xinjiang yang lezat dan menarik untuk dicicipi. seperti Panggang kebab kambing telah mendapatkan popularitas di seluruh China. Hal ini sama dengan domba panggang. Beras dan daging kambing rebus tidak hanya makanan favorit bagi kelompok etnis Uygurs, tetapi juga sangat diperlukan untuk merayakan festival dan upacara. Makanan tradisional lainnya termasuk nang panggang (sejenis pasta), roti kukus, mie, sate, kue dan teh susu. Selain itu, buah-buahan seperti anggur dan Melon juga terkenal di dalam dan di luar negeri.