Pasar malam di kota Kaifeng

Penjual makanan tradisional untuk tamu di sebuah pasar malam di Kaifeng, Provinsi Henan, China tengah, Kaifeng memiliki sejarah panjang dari pasar malam yang terkenal di mana berbagai makanan khas seperti rempah-rempah roti, mengukus kue dan pangsit. Di malam hari, jalan-jalan Kaifeng ini berubah menjadi restoran dengan ratusan vendor membuka stand mereka dan mulai menjual makanan bagi orang-orang dari kota-kota terdekat, suasana sangat menarik. Kaifeng secara historis dikenal sebagai Daliang, Bianliang, Bianjing, Dongjing dari Dinasti Song Utara (960-1127 AD).