Malatang

Malatang (麻辣烫) adalah sejenis mie jalanan yang Anda dapat temukan di hampir setiap kota di China. Ma (麻) berarti "rasa", La (辣) berarti "pedas", dan Tang (烫) berarti "sup". Jadi, kita bisa melihat bahwa Malatang adalah semacam "Mie rasa panas & pedas". ini sebenarnya adalah makanan jalanan yang cukup lezat, dan jika anda berkunjung ke kota Chongqing dan Shijiazhuang jangan lupa menikmati Malatang karena malatang di kedua kota ini sangat enak, dan harga nya hanya berkisar 5-10 RMB di Jalanan dan 12-20 RMB di restoran.